অনেক সময় এমন হয় না যে হুট করে মেহমান এসছে, অথচ আপ্যায়নের জন্য কিছুই তেমন ঘরে নেই? ঘরে আলু আর ডিম নিশ্চই সবার থাকে, তাহলে ঝটপট তৈরী করে ফেলতে পারেন মজার এই স্ন্যাক্সটি। সবচাইতে দারুন বিষয় হচ্ছে, এটা তৈরী করতে আমি এমন কোনো উপকরণ ব্যবহার করবো না, যা আমাদের ঘরে থাকে না।
তৈরী করতে লাগছে –
- আলু ৫০০ গ্রাম
- ডিম ৪ টি
- পিঁয়াজ ০.৫ কাপ
- কাঁচা মরিচ কুচি
- জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
- ধনে গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
- হলুদ ০.২৫ চা চামচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
- কর্ণ ফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ
- লবণ ১ চা চামচ
- বিট লবণ ১ চা চামচ
- বেকিং পাউডার ০.২৫ চা চামচ
- সামান্য ধনে পাতা
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।