ক্ষীর কাস্টার্ড

যারা অতিথি আপ্যায়নের জন্য নতুন ধরনের ডেসার্ট খুঁজছিলেন, তাদের জন্য একদম নতুন একটা ডেসার্ট তৈরী করে দেখাচ্ছি ক্ষীর কাস্টার্ড। মজার বিষয় হচ্ছে এই ডেসার্ট আপনারা মেহমান আসার ২/৩ দিন আগেই তৈরী করে রাখতে পারবেন। কিভাবে? জানতে সাথেই থাকুন।

তৈরী করতে লাগছে –

1. তরল দুধ ১ লিটার
2. সুগন্ধি চাল ০.৫ কাপ
3. চিনি ১ কাপ
4. কাস্টার্ড পাউডার ৪ টেবিল চামচ
5. তেজ পাতা ১ টি
6. দারুচিনি ১ টুকরো
7. ছোটো এলাচ ২ টি
8. মিক্স করেছি –
   • কলা
   • আপেল
   • আঙ্গুর
   • মিষ্টি এবং
   • আনার দানা দিয়ে

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।