ডাল চিংড়ির মিক্স ভর্তা

আমরা হলাম ভর্তা পাগল জাতি। তবে নতুন একটা ভর্তা করলে কেমন হয়, যেটা থাকলে এক প্লেট সাদা ভাত খাওয়ার জন্য সাথে আর কিছুই লাগবে না? চলুন রুমানার কাছ থেকে নতুন এই ভর্তাটা শিখে ফেলি।

তৈরী করতে লাগছে –

1. মুসুর ডাল ০.৫ কাপ
2. মাঝারি সাইজের চিংড়ি মাছ ৫ টি
3. টমেটো ১ টি
4. রসুন ১০ কোয়া
5. কাঁচা মরিচ ৫/৬ টি
6. শুকনো মরিচ ৬ টি
7. হলুদের গুঁড়ি
   • ০.২৫ চা চামুচ ডাল সেদ্ধ করতে
   • ০.২৫ চা চামচ চিংড়ি ভাজতে
8. লবণ
   • ০.২৫ চা চামচ চিংড়ি ভাজতে
   • ভর্তায় ০.২৫ চা চামচ
9. এছাড়াও নিয়েছি-
   • পিঁয়াজ কুচি
   • ধনে পাতা
   • সরিষার তেল

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে নিতে পারেন একটি সুন্দর উপহার।