নতুন বছরের শুভেচ্ছা সবাইকে।
পিৎজা ইতালির মূল খাবার হিসেবে প্রসিদ্ধ হলেও এখন এর কদর সারা বিশ্বে। খেতে ঝামেলা কম বলে সবাই পছন্দ করে পিৎজা। পিৎজা তৈরীতেও যে ঝামেলা খুব একটা বেশী না, সেটা মনে হয় এই ভিডিও না দেখলে বুঝবেন না।
ওভেন ছাড়া প্যানের মধ্যে পিৎজা তৈরীর সবচাইতে সহজ প্রক্রিয়া দেখিয়ে দিচ্ছি এই ভিডিওতে।
চাইলে এই লিঙ্ক থেকে ইউটিউবেও ভিডিওটি দেখতে পারেন। আশাকরি সবাই পছন্দ করবেন।
তৈরী করতে যা যা লাগছে:
- ময়দা
- ইস্ট
- চিকেন সসেজ
- ক্যাপসিকাম
- টমেটো
- মাশরুম
- পেঁয়াজ
- চিনি
- লবণ
- বাটার
- গোল মরিচ
- পাপড়িকা পাউডার
- পিৎজা সস
- চিজ
- তেল
- অলিভ অয়েল
কোনো প্রশ্ন থাকলে বা কেমন লাগলো অনুগ্রহ করে মন্তব্যে জানাবেন।
পিৎজা সস টা কি?এবং কোথায় পাওয়া যায়?
পিৎজা সস কনফেকশনারি দোকানে, অথবা সুপার স্টোরে পাওয়া যায়। না পাওয়া গেলে টমেটো পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন। ভিডিওতে সেটা বলা আছে।
আজকে বনিয়ে ফেললাম। দারুন হয়েছে। প্যান ছোট থাকায় ক্রাস্ট একটু পুরু হয়ে গিয়েছিল। কিন্তু টেস্ট ভালো ই হয়েছে। আগামীতে আরো ভালো হবে। রেসিপি এর জন্য অসংখ ধন্যবাদ।
এরপরে মোজারেলা চিজ দিয়ে দেখো, আরও মজা লাগবে 🙂
Paprika powder ki nd pizza sauce kothaye paoya jabe?
Tawa na takle ki korbo?
Q.1) Assa amr pizza dough ta kono vabei fulse nah kano? Halka fule theme jai apnader ta jamon akdom onk beshi fule jai sheta hosse nah. Eta kano hosse?
Q.2) apni je cheese ta use korechen sheta ki deshi cheese or mozzarella cheese?
Please kindly amake answer ta diben. 🙂
Apa, ami Italy ta thake & ami akjon pizzattaro. So, ami janI Italian pizza ki vabe made korta hoy.