মুগডাল দিয়ে কলিজা ভুনা
মুগডাল দিয়ে কলিজা ভীষন সুন্দর একটা সাইড ডিস। সকাল অথবা সন্ধ্যার নাশতায় রুটি বা পড়টা দিয়ে খুব ভালো লাগে। এখন […]
আলুভর্তা – শুকনো মরিচ দিয়ে
আমাদের দেশে এমন কাউকে পাওয়া কঠিন যে ভর্তা পছন্দ করেনা। ভাতের পাশাপাশি আলু ভর্তা ভীষণ স্বাদের। আলু ভর্তা অনেকভাবে করা
বেগুন ভর্তা
আমাদের দেশে এমন কাউকে পাওয়া কঠিন যে ভর্তা পছন্দ করেনা। ভাতের পাশাপাশি বেগুন ভর্তা ভীষণ স্বাদের বেগুন ভর্তা দুইভাবে রান্না
বাঁধাকপি দিয়ে মাংস
মাংস খাওয়ার মধ্যে আমরা কিছু বৈচিত্র চাই, আর সেজন্যই আমরা মাংসের মধ্যে সবজি দিয়ে থাকি। এখন আমি বাঁধাকপি দিয়ে মাংস
আলু মটরশুঁটি দিয়ে গরুর মাংস
আমাদের প্রধান খাবারের মধ্যে গরু/খাসীর মাংস অন্যতম। মাংস রান্না করাও ভীষণ সহজ, কিন্তু অনেকেই প্রক্রিয়াটিকে জটিল মনে করেন এবং রান্না
শিম ভাজি
নাশতায় রুটি/পড়টার সাথে বা ভাতের সাথে শিম ভাজি ভীষণ জনপ্রিয় একটি ডিশ। ভাজি করার প্রক্রিয়াটাও কিন্তু জটিল কিছু না। চলুন
পেঁয়াজ পাতা ভাজি
এই রান্নাটি অনেকের কাছেই পরিচিত না। অথচ সকালের নাশতায় পড়টার সাথে বা ভাতের সাথে পেঁয়াজ-পাতা ভাজিটা অনেক ভালো লাগবে। চলুন
আলু ভাজি
আমাদের দেশে এমন কাউকে পাওয়া কঠিন যে আলুভাজি পছন্দ করেনা। সকালের নাশতার সাথে বা দুপুর/রাতের খাবারের সাথে আলুভাজি খাই কমবেশী
সবজি, মাংস এবং ডিম দিয়ে নুডুলস্
টেস্ট পরিবর্তন করার জন্য বা চট্পট্ দুপুরের বা রাতের খাবার সেরে ফেলার জন্য নুডুলসের বিকল্প নেই। আর সেটা যদি খুব
ডিম দিয়ে সালাদ
স্বাস্থ্য সচেনতনদের প্রিয় খাবার সালাদ। আর সেটা যদি বাসায় তৈরী করা যায়, তাহলেতো কথাই নেই। চলুন দেখি চট্ করে মজাদার