চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি

ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ ও ডিম ছাড়া মেয়োনিজ

স্যান্ডউইচ খাওয়ার জন্য আর বাহিরে যেতে হবে না, ঘরেই তৈরী করেছি ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ নিারমিষ মেয়োনিজ দিয়ে

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক গ্রুপে শেয়ার করতে ভুলবেন না। শেয়ার করে আপনিও জিতে …

নাগা চিকেন বার্গার

এখনকার জেনারেশনের কাছে নাগা চিকেন বার্গার একটা ক্রেজ! বাসায় একদম নিজের মতো করে খুব সহজে বার্গারটা তৈরী করেছি। আমি এখন এই জুসি বার্গারটা খাবো, আর আপনারা রেসিপি শিখতে থাকুন।

➡ …

বাটার মিল্ক ফ্রাইড চিকেন

খুব সাধারণ উপকরণ ব্যবহার করে একটা ফ্রাইড চিকেনের ভেতরটা যে কতটা সফট আর বাহিরের কোটিংটা কত ক্রিসপি হতে পারে, সেটা এই রেসিপি না করলে হয়তো জানতাম না! অথচ এটা তৈরী …

ম্যাক্সিকান কেসাডিয়া কনসেপ্ট

ম্যাক্সিকান কনসেপ্টে খুব সহজ একটা রেসিপি তৈরী করছি। রেসিপিটা করেছি শুধুমাত্র ধারণা দেবার জন্য, যে কত সহজে কোনো বাড়তি ঝামেলা ছাড়া কমপ্লিট একটা মিল তৈরী করতে পারবেন। যেটা সকালে নাশতা, …

ডিমের সাসলিক কাবাব

বিভিন্ন ধরণের মাংস দিয়ে সাসলিক তো অনেক খেলাম, এবার তৈরী করছি ডিম দিয়ে সাসলিক। ডিমের সাসলিকের সুবিধা হচ্ছে, এটার প্রিপারেশনে তেমন কোনো আয়জনের দরকার হয়না যেটা ভিডিওটা দেখলেই বুঝবেন। অথচ …

চিকেন চিজ বার্গার

দুনিয়াতে বার্গার তৈরী করার যে কত রেসিপি আছে গুনে শেষ করা যাবে না! আমার ধারণা প্রতিটা রাধঁনীর আলাদা আলাদা বার্গারের রেসিপি আছে। খুব সহজে আমি এখন চিকেন চিজ বার্গার তৈরী …

রাস্তার হোটেলের সস্তা ফ্রাইড রাইস রেসিপি

রাস্তার পাশে হোটেল বা ভ্যানে কিভাবে সস্তা ও সহজ ফ্রাইড রাইস তৈরী করে এখন সেটাই দেখাচ্ছি

আমরা যখন ছোটো ছিলাম, ফ্রাইড রাইস খাওয়ার জন্য চাইনিজ রেস্টুরেন্টে যেতে হতো, আর এখন …

চিকেন ইন ব্ল্যাঙ্কেট

মুরগির মাংস তো আমরা অনেকভাবেই রান্না করি। আজ আমি মাংস রান্না করে কম্বলের ভেতরে ঢুকিয়ে দিয়েছি 😂 🤣

তৈরী করতে লাগছে –

হাড় চর্বি ছাড়া মুরগির মাংস ২৫০ গ্রাম চিজ…

আলুর ক্রিসপি ক্রাস্ট প্যান পিজ্জা

কেউ পিজ্জা খাওয়ার বায়না করলে প্রিপারেশনের কথা ভেবেই আমাদের টেনশন ধরে যায়। তার উপরে আবার যদি ইস্ট ঠিকমতো এক্টিভ না হয়, পুরো প্রিপারেশনটাই মাটি‍! আটা ময়দা ইস্ট ছাড়াই আলুর ক্রাস্ট …

ঘরোয়া স্টাইলে টার্কিশ আদানা কাবাব

ঘরোয়া ভাবে টার্কিস আদানা কাবাব করে দেখাচ্ছি। এটা কিন্তু আদানা কাবাবের ট্রেডিশনাল রেসিপি না। ট্রেডিশনাল রেসিপি করতে গেলে যতগুলি উপকরণ লাগবে, তা যোগান দেয়াই মুসকিল। শুধু কিমাই তো লাগবে দুই …

Scroll to Top