ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ ও ডিম ছাড়া মেয়োনিজ
স্যান্ডউইচ খাওয়ার জন্য আর বাহিরে যেতে হবে না, ঘরেই তৈরী করেছি ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ নিারমিষ মেয়োনিজ দিয়ে তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের […]
স্যান্ডউইচ খাওয়ার জন্য আর বাহিরে যেতে হবে না, ঘরেই তৈরী করেছি ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ নিারমিষ মেয়োনিজ দিয়ে তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের […]
এখনকার জেনারেশনের কাছে নাগা চিকেন বার্গার একটা ক্রেজ! বাসায় একদম নিজের মতো করে খুব সহজে বার্গারটা তৈরী করেছি। আমি এখন
খুব সাধারণ উপকরণ ব্যবহার করে একটা ফ্রাইড চিকেনের ভেতরটা যে কতটা সফট আর বাহিরের কোটিংটা কত ক্রিসপি হতে পারে, সেটা
ম্যাক্সিকান কনসেপ্টে খুব সহজ একটা রেসিপি তৈরী করছি। রেসিপিটা করেছি শুধুমাত্র ধারণা দেবার জন্য, যে কত সহজে কোনো বাড়তি ঝামেলা
বিভিন্ন ধরণের মাংস দিয়ে সাসলিক তো অনেক খেলাম, এবার তৈরী করছি ডিম দিয়ে সাসলিক। ডিমের সাসলিকের সুবিধা হচ্ছে, এটার প্রিপারেশনে
দুনিয়াতে বার্গার তৈরী করার যে কত রেসিপি আছে গুনে শেষ করা যাবে না! আমার ধারণা প্রতিটা রাধঁনীর আলাদা আলাদা বার্গারের
রাস্তার পাশে হোটেল বা ভ্যানে কিভাবে সস্তা ও সহজ ফ্রাইড রাইস তৈরী করে এখন সেটাই দেখাচ্ছি আমরা যখন ছোটো ছিলাম,
মুরগির মাংস তো আমরা অনেকভাবেই রান্না করি। আজ আমি মাংস রান্না করে কম্বলের ভেতরে ঢুকিয়ে দিয়েছি 😂 🤣 তৈরী করতে
কেউ পিজ্জা খাওয়ার বায়না করলে প্রিপারেশনের কথা ভেবেই আমাদের টেনশন ধরে যায়। তার উপরে আবার যদি ইস্ট ঠিকমতো এক্টিভ না
ঘরোয়া ভাবে টার্কিস আদানা কাবাব করে দেখাচ্ছি। এটা কিন্তু আদানা কাবাবের ট্রেডিশনাল রেসিপি না। ট্রেডিশনাল রেসিপি করতে গেলে যতগুলি উপকরণ