স্পাইসি রিবস
মাংস রান্না করতে হবে শুনলেই মনে একটা ভীতি চলে আসে। না জানি কত ধরণের মসলার আয়োজন করতে হবে, আর কত […]
মাংস রান্না করতে হবে শুনলেই মনে একটা ভীতি চলে আসে। না জানি কত ধরণের মসলার আয়োজন করতে হবে, আর কত […]
কাঁচা পেঁপে, আমাদের দেশে সবখানেই মোটামিুটি সারা বছরই পাওয়া যায়। আমাদের শরীরের জন্য পেঁপে ভীষণ উপকারী একটি সবজি, আবার ফল
ঈদে তো মাংস দিয়ে গতানুগতিক ট্রেডিশনাল রান্নাগুলি আমরা সবাই করেছি। আজকে একদম অন্যরকম একটা রেসিপি করে দেখাচ্ছি, সরিষা মাটন। আমি
গুরুপাক খাওয়া দাওয়া তো অনেক হলো, চলুন এবার একটু আমাদের পেটের যত্ন নেই। তৈরী করছি বিয়ে বাড়ীর স্টাইলে শাহী বোরহানী।
হরেকরকম মসলা পাতির আয়োজন ছাড়াই পরিবারের সবাইকে চমকে দেয়ার মতো একটি অসাধারণ বিরিয়ানির রেসিপি নিয়ে আসলাম। পুরো রান্নাটাই করবো সাধারণ
কত কি যে খাওয়ার আছে এই দুনিয়ায়। এরমধ্যে শুকনো খাবারের জুরি নেই, কারণ দীর্ঘদিন জমিয়ে রেখে খাওয়া যায়। মাছ অহরহ
কালা ভুনা সহ মাংসের আইটেম তো অনেক খেলেন। আসেন এবার লাল ভুনা ট্রাই করি। লাল ভুনা রান্নার সবচাইতে মজার বিষয়
আমার অনেক দর্শক জানেন যে আমি চট্টগ্রামের মুরাদপুরে বড় হয়েছি, আর তাই চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলো তৈরী করতে আমার তেমন কোনো
কোরবানি ঈদ চলে আসছে। এই ঈদে আমরা স্বজনদের জন্য মাংস নিয়ে নানা ধরণের আয়োজন করি। কোর্মা, কোফতা, কাবাব আরও কত্ত
আমার মতো সিজন চেঞ্জের সময় কার কার মুখের স্বাদ চলে গিয়েছে। বা কে কে আছেন এক ঘেয়ে মাছ মাংস খেতে