গার্লিক নান (কনভেকশন ওভেনে)
নান রুটি প্রিয় নয়, এরকম মানুষ পাওয়া কঠিন হবে। আর সেই নান রুটি যদি বাসায় বসেই তৈরী করা যায়, তাহলেতো […]
রান্নাবান্না
জ্যাকেট পটেটো
তৈরী করেছি ওয়েস্টার্ন ফুড জ্যাকেট পটেটো। জ্যাকেট পটেটো অনেকভাবে খাওয়া যায়, মেইন ডিস হিসেবে বা স্টেক জাতীয় খাবারের সাথে সাইড
টুনা কাবাব
টুনা আমাদের দেশী মাছ না হলেও আমার অনেক দর্শক বন্ধু টুনা মাছ দিয়ে বিভিন্ন রেসিপির রিকোয়েস্ট করেছে। টুনা দিয়ে সহজ
জালি কাবাব
তৈরী করেছি ঐতিহ্যবাহি জালি কাবাব গরু মাংস দিয়ে। আমি নিজেও এক সময় মনে করতাম মজাদার এই কাবাবটির তৈরী প্রক্রিয়া সম্ভবত
মিট লোফ
পশ্চিমাদের খুব প্রিয় একটি খাবার মিট লোফ। কখনো ম্যাশ পটেটো, ব্রেড দিয়ে তারা মিট লোফ মূল খাবার হিসেবে গ্রহন করে,
গোলাপজাম
মিষ্টি আমরা কে না পছন্দ করি, আর সেই মিষ্টি যদি বাসায় তৈরী করা যায়, তাহলেতো সোনায় সোহাগা। চলুন দেখি গোলাপজাম
মাদ্রাজি চিংড়ি পাকোড়া
চিংড়ি পাকোড়াটা আমাদের কাছে হয়তো নতুন কিছুনা, তবে মাদ্রাজি চিংড়ি পাকোড়াটা একটু ভিন্ন কারণ, এটাতে চিংড়িমাছটা পিষে নেয়া হয়। চলুন
বাটার নান রুটি
নান রুটি প্রিয় নয়, এরকম মানুষ পাওয়া কঠিন হবে। আর সেই নান রুটি যদি বাসায় বসেই তৈরী করা যায়, তাহলেতো
ইতালিয়ান প্যান পিৎজা
নতুন বছরের শুভেচ্ছা সবাইকে। পিৎজা ইতালির মূল খাবার হিসেবে প্রসিদ্ধ হলেও এখন এর কদর সারা বিশ্বে। খেতে ঝামেলা কম বলে
টার্কিশ মাশরুম চিকেন সতে
একটু গ্রিল, অল্প ফ্রাই, কিছুটা ড্রাই, এটাই সতে। টার্কিশরা সবসময় খাবারের মধ্যে একটু ফিউশন রাখে আর মাশরুম দিয়ে চিকেন সতেটাও