Author name: Rumana

শাকশুকা

ডিম দিয়ে আরব অঞ্চলের খুব মজার একটা রেসিপি তৈরী করেছি, নাম শাকশুকা! নামটা শাকশুকা হলেও এখানে শাকের কোনো অস্তিত্ব নেই। […]

রামেন বার্গার

আটা/ময়দা লাগছে না, আবার ইস্ট, টক দই বা বেকিং পাউডারও লাগবে না। হবে না পারফেক্ট খামির তৈরী করার জন্য ঘন্টার

সুরভী চিকেন

ভাত দিয়ে খাওয়া নিষেধ এরকম একটি চিকেনের রেসিপি করেছি! ভাবছেন ভাত দিয়ে খেতে নিষেধ করলাম কেন। কারণ আর কিছুই না,

পাকা টমেটো ভর্তা

ভর্তা নিয়ে বাঙালীর রসনার শেষ নাই। এমন কিছু পাওয়া যাবে না, যেটা আমরা ভর্তা করে খাই না। এই পর্বে আমরা

স্পাইসি হাক্কা নুডুলস

সেই ডিম, মাংস দিয়ে তৈরী গতানুগতিক নুডুলস থেকে আমরা কিন্তু বের হয়ে এসেছি। আর আমাদের জেনারেশনের কাছে এখন অনেক ধরণের

চিলি ওয়েল ও চিলি ফ্লেক্স

এই ভিডিওতে আছে দু’টি আগুন ঝাল রেসিপি! 🌶 চাইনিজ বা থাই রেসিপিগুলোতে চমৎকার কিছু ফ্লেভার আসে, যেগুলি আমরা রান্না করলে

চিকেন দো পেঁয়াজা

আমার ভাসুর ফার্মের মুরগি খেতে চান না, উনার নাকি মজা লাগে না। আমি এরকম অনেককেই চিনি যারা এই একই অভিযোগ

হট এন্ড স্পাইসি চিকেন রামেন

রামেন তৈরী করছি। অনেকে ভাবেন বিদেশী রেসিপির বোধহয় নিয়ম কানুন অনেক জটিল। বিষয়টা মোটেও ঠিক না, বিদেশী রেসিপি গুলির থিমটাকে

২ রকমের Rice Porridge রেসিপি

আমার প্রথম বেবিটা যখন ছোটো, তখন আমি দিনাজপুরে থাকি। সেই সময় সেরেলাকের মতো তৈরী খাবারগুলি ওখানে সেরকম পাওয়া যেতো না।

Scroll to Top