মুগডাল দিয়ে মাংস
বড় বড় রেস্টুরেন্টে সকালের নাশতায় সার্ভ করে এই মুগডাল দিয়ে মাংস। রুটি, পরোটা দিয়ে খেতে অসাধারণ লাগে। খেতে অসাধারণ হলেও […]
মাছ আলুর মসলাই ভর্তা
আমরা সবাই চাই গতানুগতিক খাবারের বাহিরে নতুন কিছু ট্রাই করতে। মাছ ভর্তা, আলু ভর্তা এগুলো নতুন কিছু না, তবে দুটো
মাছের ডিম বিরান
এই মৌসুমে ডিম ওয়ালা মাছে বাজার উপচে পড়ছে। আর মাছের ডিম দিয়ে আমাদের রেসিপির শেষ নাই, ভুনা, ভর্তা, কাবাব আরও
চট্টগ্রামের ঘরোয়া লইট্টা মাছ রান্না
লোটে লোটিয়া বা লইট্টা, যে নামেই ডাকেন না কেনো মাছ কিন্তু একটাই। দাম কম অথচ বিপুল সব ভিটামিন ও মিনারেল
সিন্ধি বিরিয়ানি
আমার দর্শকরা সবসময়ই আমার কাছে এমন বিরিয়ানির রেসিপি চান, যেটা একসাথে অনেক মেহমানদের আপ্যায়ন করা যাবে, আবার সবাই স্বাদ এবং
তাওয়া বিফ কাবাব
ঈদের শত ব্যস্ততার মধ্যে আমরা সবসময়ই খুঁজি সিম্পল কিন্তু টেস্টি রেসিপি। কিচেনে যত কম সময় থাকবো, পরিবারকে তত বেশী সময়
বিফ ঝাল ফ্রেজি
ঈদে নানান কাজের ঝামেলার মধ্যে খুব সহজে রান্না করা যায়, আবার খেতেও অনেক মজা হবে। কি এরকম একটা রেসিপি খুঁজছিলেন?
কাঁচা মরিচের চড়চড়ি
দুই সপ্তাহ হলো আপনাদের সাথে কোনো রেসিপি শেয়ার করা হয়নি। ভাবছেন আপুর আবার কি হলো! আসলে জিনিস পত্রের যা দাম,
টক ঝাল মিষ্টি আমের ঝুরি আচার
চাটনি বা মোরব্বা না, আবার আচারও বলা যাবে না। কারণ এটা তৈরী করতে কোন তেল লাগছে না। চোখ বেঁধে যদি
চটপটির নতুন কুড়মুড়ে ফিউশন
এখন আমি একটা সাধারণ জিনিসকে ফিউশন করে অসাধারণ করে ফেলবো। ফুচকা – চটপটি পাগলরা সব কৈ? বসে এই ভিডিওটা দেখো