ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ ও ডিম ছাড়া মেয়োনিজ
স্যান্ডউইচ খাওয়ার জন্য আর বাহিরে যেতে হবে না, ঘরেই তৈরী করেছি ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ নিারমিষ মেয়োনিজ দিয়ে তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের […]
আলু টিক্কি
আলু দিয়ে একদম ভিন্ন ধরণের একটা মজার নাশতা তৈরী করছি। টিকিয়া কাবাবের মতো এটার নাম আলু টিক্কি। বাহিরটা যেমন ক্রিসপি
নাগা চিকেন বার্গার
এখনকার জেনারেশনের কাছে নাগা চিকেন বার্গার একটা ক্রেজ! বাসায় একদম নিজের মতো করে খুব সহজে বার্গারটা তৈরী করেছি। আমি এখন
আচারি ভুনা খিচুড়ি
পিঁয়াজ রসুন ছাড়া আচারি ভুনা খিচুড়ি রান্না করেছি, যেটা খেতে বিশেষ কোনো দিন ক্ষণ লাগবে না! অনেকে ভাবেন খিচুড়ি খাবার
মুরগির মাংসের আচার
খাবারের সাথে আমরা আচার খাই টেস্ট চেঞ্জ করার জন্য বা যখন কোনো রুচি থাকে না তখন। বিভিন্ন ফলের আচারের পাশাপাশি
বাঁধাকপির দুধ সেমাই
দুধ কদুর স্বাদকেও হার মানিয়ে দেবে এত মজার ডেসার্ট বাঁধাকপির দুধ সেমাই আমাদের গ্রামের অনেক পুরনো একটা ডেসার্ট রেসিপি আপনাদের
ডিম ছাড়া পারফেক্ট নাগা সস
এখনকার ফাস্ট-ফুড জেনারেশানের ভীষণ পছন্দের নাগা সস তৈরী করে নিয়ে আসলাম। সসটা তৈরী করেছি ডিম ছাড়া। দেখতেই পাচ্ছেন কত ঘণ
বাটার মিল্ক ফ্রাইড চিকেন
খুব সাধারণ উপকরণ ব্যবহার করে একটা ফ্রাইড চিকেনের ভেতরটা যে কতটা সফট আর বাহিরের কোটিংটা কত ক্রিসপি হতে পারে, সেটা
ম্যাক্সিকান কেসাডিয়া কনসেপ্ট
ম্যাক্সিকান কনসেপ্টে খুব সহজ একটা রেসিপি তৈরী করছি। রেসিপিটা করেছি শুধুমাত্র ধারণা দেবার জন্য, যে কত সহজে কোনো বাড়তি ঝামেলা
ডিমের সাসলিক কাবাব
বিভিন্ন ধরণের মাংস দিয়ে সাসলিক তো অনেক খেলাম, এবার তৈরী করছি ডিম দিয়ে সাসলিক। ডিমের সাসলিকের সুবিধা হচ্ছে, এটার প্রিপারেশনে