২ রকমের চিড়ার শরবত
তীব্র গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে তৈরী করে দেখাচ্ছি ২ রকমের শরবত। এই শরবতে যেমন শরীর ঠান্ডা থাকবে, তেমনি পেট ভরা […]
রসে ভরা টসটসে বরই-এর আচার
যদি বলি পৃথিবীর সবচাইতে সহজ আচার এখন তৈরী করে দেখাচ্ছি, বিশ্বাস করবেন! শুধু সহজ না, রসে ভরা টসটসে বরই-এর এই
কিউআমি সেমাই
এতদিন যত রকমের সেমাই খেয়েছেন, আমার এই রেসিপিতে সেমাই তৈরী করে একবার খেলে সেগুলোর স্বাদ ভুলে যাবেন। এটা কিন্তু ঝরঝরে
শাহি আন্ডা বিরিয়ানি
এবার ঈদ এসেছে অস্থির একটা দুর্যোগের সময়ে। তাই বলে পরিবার নিয়ে ঈদের আনন্দ কিন্তু থেমে থাকবে না। আমি এখন একদম
হারিয়ালি চিকেন বিরিয়ানি
ঈদের জন্য একদম কম খরচে হারিয়ালি চিকেন বিরিয়ানি করেছি বিশেষ কোনো মসলার আয়োজন ছাড়াই! একদম কম খরচে একটা বিরিয়ানি রান্না
ওরিয়েন্টাল থাই সি-ফুড নুডুলস
একঘেয়ে ইফতারিতে বৈচিত্র আনার জন্য ঝটপট তৈরী করলাম ওরিয়েন্টাল থাই ফ্লেভারের সি-ফুড নুডুলস রোযার শেষের দিকে ভাজা পোড়া, ছোলা মুড়ি
চিকেন রাইস কাবাব
ভাত তো আমরা অনেক ভাবেই খাই। সাদা ভাত, ভাত ভাজি, মাখা ভাত, পান্তা ভাত, আরও কত কি! এবার তৈরী করছি
লাচ্ছা সেমাই-এর পিঠা
দর্শকদের কাছ থেকে সেমাই দিয়ে তৈরী করা যায় এমন আইটেমের রিকোয়েস্ট পাচ্ছিলাম যেখানে সেমাই ভাজা, দুধ জ্বাল করার কোনো ঝামেলা
তান্দুরি চিকেন কাঠি রোল
পবিত্র রমযান মাসে ইফতারির জন্য নিয়ে আসলাম তান্দুরি চিকেন কাঠি রোল। ভীষণ মজার কিন্তু অনেক সহজ রেসিপিটি তৈরী করে আজই
মাছের কাবাব
কাবাব শুধু মাংস দিয়েই তৈরী করতে হবে কেনো, আমি তৈরী করছি মাছ দিয়ে। দারুন না ব্যাপারটা! মাছের কাবাব তৈরী করেছি