কাবাব রেসিপি

গ্রিল চিকেন

আমরা সবাই কম বেশী গ্রিল চিকেনের ভক্ত। রেস্টুরেন্টে গ্রিল করতে দেখে স্বভাবতই আমরা ভয় পেয়ে যাই যে এটা তৈরী করা […]

গরুর মাংসের বোটি কাবাব

“বোটি কাবাব” নাম শুনলেই আমরা মনে করে সে এক হুলুস্থুল আয়োজন। বিশেষ সব মসলা তৈরী করতে হবে, রাত ভর ম্যরিনেড

গরুর মাংস দিয়ে সাসলিক

সাসলিক পছন্দ করবেন না, এরকম ভোজন রসিক মানুষ খুঁজে পাওয়া মনে হয় কষ্টকর। সাসলিক গতানুগতিক ভাবে আমরা মুরগির মাংস দিয়ে

আফগানি গোলা কাবাব

কাবাব পছন্দ করেন না এরকম মানুষ পাওয়া মনেহয় কঠিন। আর কাবাব যদি কোনো বাড়তি ঝামেলা ছাড়া তৈরী করা যায়, তৈরী

চিকেন রেশমি মালাই কাবাব

মুরগির মাংস দিয়ে এমন একটা কাবাবের রেসিপি করছি যেটা চুলা থেকে নামানোর পরে কি দিয়ে খাবেন ভাবার সময় পাবেন বলে

ভিন্নধর্মী টমেটো অনিয়ন গ্রেভিতে রূপচাঁদা ফ্রাই সাথে মাংসের কোফতা কারি – জাকিয়া খানম

চটপট মুরগির মাংস ভুনা, টমেটো ও আদা কুচি দিয়ে সাথে রুই মাছের কাটলেট রান্না করেছেন আমাদের ঢাকার প্রতিযোগি সাহেরা বানু।

টিকিয়া কাবাব – মাংসের কিমা দিয়ে

অনেকে মনে করেন টিকিয়া আর শামি কাবাবের মধ্যে পার্থক্য আছে! বিষয়টা আমার চ্যানেলে বাবুর্চি স্টাইলে শামি কাবাবের একটা রেসিপি অনেক

দম কাবাব রেসিপি

কাবাব নামটা শুনলেই মনের ভেতরে একটা ভয় চলে আসে যে না যেনো কত্ত ঝামেলা করতে হবে কাবাব তৈরী করতে। আমি

ভ্যানের স্টাইলে চিকেন সাসলিক

আমরা অনেকেই সাসলিক তৈরী করতে পারি। কিন্তু আমর ভীষণ ভালো লাগে রাস্তায় ভ্যানের মধ্যে যে সাসলিকগুলি বিক্রি হয়। এখন সেই

Scroll to Top