কিমা পোলাও – ওয়ান পট মিল
সারা পৃথিবীতে ব্যস্ত মানুষদের চেষ্টা থাকে কিভাবে রান্নার কাজটা ঝটপট সেরে ফেলা যায়। আর তাই এসেছে ওয়ান পট মিল। মানে […]
সারা পৃথিবীতে ব্যস্ত মানুষদের চেষ্টা থাকে কিভাবে রান্নার কাজটা ঝটপট সেরে ফেলা যায়। আর তাই এসেছে ওয়ান পট মিল। মানে […]
কাবাব পছন্দ করেন না এরকম মানুষ পাওয়া মনেহয় কঠিন। আর কাবাব যদি কোনো বাড়তি ঝামেলা ছাড়া তৈরী করা যায়, তৈরী
ঈদের মেহমানদের নিয়ে আমাদের পরিকল্পনার অন্ত নেই। কিন্তু ছোট্ট সোনামনি মেহমানদের কথা কি আমরা কেউ ভাবছি? আমি ছোট্ট সোনামনি মেহমানদের
সৌদি আরবের আল খাবসা বিরিয়ানির কথা শুনলে আমরা মনে করি না জানি কিভাবে রান্না করে। আর মনেই বা করবো না
লাচ্ছা সেমাই দিয়ে এখন এমন একটা রেসিপি করে দেখাচ্ছি যেটা তৈরী করে কয়েক মাস সংরক্ষণ করে রাখতে পারবেন অনায়াসে। এমনো
মুরগির মাংস দিয়ে এমন একটা কাবাবের রেসিপি করছি যেটা চুলা থেকে নামানোর পরে কি দিয়ে খাবেন ভাবার সময় পাবেন বলে
ইফতারের টেবিলে ছোলার বদলে নতুন কিছু করে প্রিয়জনকে চমকে দিতে চান! তাহলে আপনার জন্য। নিয়ে এসেছি কোলকাতার ট্রেডিশনাল স্ট্রিট ফুড
নুডুলস ও চিংড়ি মাছ দিয়ে দারুন একটা রেসিপি তৈরী করেছি যেটা পরিবারের সকলেই পছন্দ করবে। আমার বিশ্বাস পরিবারের বাচ্চারা, এমন
চিকেন দিয়ে বাচ্চাদের মন জয় করার মতো রেসিপি পপ চিকেন পাকোড়া। শুধু বাচ্চারাই কেনো, যে কোনো বয়সের মানুষ এটা একবার
আলু দিয়ে বেগুনির বিকল্প এমন একটি রেসিপি তৈরী করেছি যেটা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করবে। এমনও হতে পারে