ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা

প্রজাপতি চিকেন

প্রজাপতি চিকেন নামটা আমি দিয়েছি। প্রথম বারেই রেসিপিটি এত অসাধারণ লেগেছিলো যে বার বার ঘরে তৈরী করতে ইচ্ছে করে। আমার […]

বাঁধা কপির মুচমুচে স্ন্যাক্স

কনকনে শীত পড়েছে আর স্কুল কলেজ ছুটি থাকায় বিকেলে আড্ডা চলছে পুরো দমে। শীতের বিকেলে ভাজাভুজি ছাড়া কিন্তু আড্ডা জমে

পটেটো স্টার নাগেট

একদম ঘরোয়া সব উপকরণ দিয়ে তৈরী করেছি পটেটো নাগেটস্, আর বাচ্চাদের জন্য তারার মতো শেপ দিয়েছি, তাই নাম রেখেছি পটেটো

মুচমুচে ফুলকপি স্ন্যাক্স

শীতের সবজিতে বাজার উপচে পড়ছে। কোনটা ছেড়ে কোনটা খাবো আর কিভাবে খাবো। আজ বিকেলের নাশতার সাথে খাওয়ার জন্য ফুলকপি দিয়ে

গরুর মাংস দিয়ে সাসলিক

সাসলিক পছন্দ করবেন না, এরকম ভোজন রসিক মানুষ খুঁজে পাওয়া মনে হয় কষ্টকর। সাসলিক গতানুগতিক ভাবে আমরা মুরগির মাংস দিয়ে

মাছের ডিমের মুচমুচে পাকোড়া

বছরের এই সময়টায় আমাদের বাজারে প্রচুর টাটকা মাছ আসে। আর বেশীভাগ মাছেই কিন্তু ডিম থাকে। তাই মাছের ডিমের তরকারি বলেন

ফাঁকিবাজি খাস্তা মোগলাই পরোটা – আটা মাখা, রুটি বেলার ঝামেলা ছাড়াই পারফেক্ট খাস্তা মোগলাই

একদম পারফেক্ট খাস্তা মোগলাই পরোটা তৈরী করেছি। তৈরী করতে আমি আটা মাখাবো না, রুটি বেলবো না। কিন্তু তৈরী হয়েছে একদম

Scroll to Top